L’Akatsuki qui signifie Lune Rouge est une organisation assez mystérieuse avec une grande puissance. Elle est composée de 9 membres, ayant tous le rang de déserteur (ninja ayant quitté son village après avoir commis soit des crimes, soit des actes impardonnables). Cette organisation a à sa tête un « Chef » qui, à ce jour, est toujours inconnu.

Ses membres ont presque tous la particularité d’être des criminels de rang S et d’être inscrits dans le Bingo Book ^{Le livre Bingo}. Lorsque l’organisation fut fondée, elle comptait en ses rangs 10 ninjas mais après avoir échoué sa tentative de transefert d'âme sur Itachi, un autre membre très puissant de l'Akatsuki maîtrisant parfaitement le Sharingan ( c'est le frère de Sasuke ), Orochimaru le Sanin décida de quitter l’organisation. Ils se retrouvèrent donc avec un total de 9 membres.

Chaque membre de l’Akatsuki porte un vêtement ressemblant à un grand « kimono » sur lequel sont brodés des nuages rouges au contour blanc, avec sur la tête un sakkat ( grand chapeau japonais ). On peut aussi remarquer que chaque ninja possède une bague à un doigt bien précis en fonction du membre, et que les ongles sont « vernis » d’une couleur mauve.
Une dernière petite particularité physique : leurs bandeau représentant le symbole de leur village natal sont rayés horizontalement pour montrer que ce sont des ninjas déserteurs et qu'ils ont tous rejeté leur village d'origine.

Le style bien particulier des membres de l'Akatsuki permet de les distinguer en un clin d'oeil et leur terrible réputation annonce la couleur, plutôt morbide, à leurs adversaires.

Le principal but de l’Akatsuki est la capture des neuf Bijuu qui sont scellés dans des corps humains ( Exemple : Naruto = Kyuubi, Gaara = Shukaku ).
Chaque Bijuu est un monstre, étant composé d’une ou plusieurs queuesdont le nombre varie d'un monstre à l'autre ( Exemple : Kyuubi = 9 queues, Shukaku ( Ichibi ) = 1 queue).
Afin d’extraire le Bijuu du corps de son hôte, l’Akatsuki utilise une technique spéciale, le Fuuin Jutsu : Genryuu Kyuu Fuujin ^{technique pour sceller}. Pour cela, tous les membres de l'organisation doivent se rassembler et participer à l'exécution de la technique.
Le départ d’Orochimaru a donné vie à un second objectif : celui d’empêcher ce dernier de s'approprier le corps de Sasuke.

Chaque membre ne se déplace jamais seul, ils forment des groupes de deux :

• Uchiha Itachi avec Hoshigaki Kisame
• Deidara avec Akasuna no Sasori

Pour récapituler, les buts de l’Akatsuki sont la capture de tous les Bijuu et d’empêcher Orochimaru de s’emparer du corps de Sasuke.

Le rituel d'extraction dure trois jours et trois nuits, et sert servir à extraire le Bijuu scellé dans un Jinchuuriki. Ces Bijuu possèdent une immense puissance. C’est cette puissance que recherche apparemment l’Akatsuki, pour une raison qui nous est encore inconnue.
Nous avons pu être témoins de l’éxecution de ce Fuuin Jutsu lors de l’extraction de Shukaku. Le rituel avait alors eu lieu dans une grotte située dans Kawa no Kuni [le pays de la rivière].

Avant d’exécuter cette technique, le chef invoque une gigantesque statue, dotée de plusieurs yeux. Le chef rassemble ensuite tous les membres de l’organisation, qui apparaissent sous forme « d’hollogrammes ». Les membres de l'Akatsuki prennent donc chacun place sur l'un des doigts de la statue, en fonction de l’importance et de l’emplacement de leur bague. C'est à ce moment précis que le chef, d’un mouvement de main, enlève l’objet qui obstruait la bouche de la gigantesque statue, et fait apparaître les kanjis correspondants à l'emplacement des bagues sur les doigts de la statue en question. A cet instant, le chef utilise le Fuuin Jutsu, Genryuu Kyuu Fuujin [Technique du sceau, illusion du dragon des neuf sceaux]. Ce jutsu est dévastateur pour l’hôte du Bijuu : neuf dragons sortent à grande vitesse de la bouche de la statue, et pénètrent le Jinchuuriki afin d’extraire le démon scellé en lui. Durant cette extraction, l'énergie vitale du Jinchuuriki se fait elle aussi aspirée par cette imposante statue, signe d'une mort inévitable. Lorsque l'énergie du Bijuu est complètement absorbée par la statue, ses neuf yeux s'ouvrent, dont seul deux d'entre eux ont une pupille car pour le moment deux Bijuu seulement ont été capturés par l’Akatsuki (Shukaku exclu). Pendant la cérémonie, Zetsu est chargé de surveiller le repère, il tient donc le rôle de gardien et prévient les autres si des intrus apparaissent. Vu qu’il doit bien sûr participer à la cérémonie, il utilise son vrai corps pour surveiller et laisse sa forme « holographique » derrière lui afin de poursuivre le rituel.

Chaque membre de l'organisation Akatsuki possède une bague qui lui est propre et qui est située sur un doigt bien précis. De plus, chacune de ces bagues porte un kanji et une couleur différente en fonction des membres. Sauf pour le chef, les kanjis présents sur les bagues constituent les caractères des neuf dieux Chinois. Le chef porte un kanji qui a pour signification "zéro" et qui n’a aucun rapport avec les autres membres de l’organisation. Bien qu’il n’ait plus aucun lien avec l’Akatsuki, Orochimaru a tout de même gardé la sienne.